Thói quen ăn uống của Tổng thống Hoa Kỳ
Donald Trump là một người rất thích đồ ăn nhanh. Ảnh: Evan Agostini-Tổng thống Mỹ Thomas Jefferson có thể là người Mỹ đầu tiên có niềm yêu thích đặc biệt với ẩm thực Pháp. Theo CNN, “cha đẻ” của nước Mỹ thậm chí còn sở hữu một vườn rau rộng lớn và rất coi trọng thực phẩm do ông trồng. Người kế vị ông là Abraham Lincoln (Abraham Lincoln) có hương vị rất đơn giản. Theo các nhà sử học, vị Tổng thống thứ 16 của Mỹ thích ăn táo và cà phê nóng, món ăn không đòi hỏi cao.
Ngược lại, Tổng thống Ronald Reagan rất mê kẹo. . Để cai thuốc lá, tổng thống thứ 40 của Mỹ đã nhai kẹo bông gòn và sớm mê món ăn này. Anh ấy thường giữ rất nhiều kẹo ở khắp mọi nơi trong Nhà Trắng.
Hiện tại, thức ăn nhanh sẽ là món ăn cố định của Nhà Trắng, vì Tổng thống đắc cử Donald Trump là người nổi tiếng rất thích ăn thịt gà. Nhà sử học và biên tập viên Nhà Trắng William Hill nói: “Nhưng ông ấy không phải là người đầu tiên yêu thích đồ ăn nhanh.” Ông ấy luôn tìm được đường vào Nhà Trắng. Đôi khi, tổng thống và thậm chí cả khách hàng vẫn gọi những món như bánh mì kẹp thịt, và các đại lý dự định mua chúng. Hill nói. “Con trai của Tổng thống Carter và George W. Bush đều phải chịu trách nhiệm.” – Ông Bill Clinton rất thích đồ ăn nhanh, và thói quen ăn uống của ông trở thành chủ đề của chương này. Nhà sử học Suzy Evans chỉ ra rằng điều quan trọng nhất là thói quen ăn uống của Tổng thống Mỹ dường như phản ánh thói quen ăn uống đang thay đổi nhanh chóng của người Mỹ. – “Chế độ ăn kiêng của Tổng thống Mỹ dường như không có gì đáng nói, và nó thậm chí còn không phổ biến. Nhưng nếu quan sát kỹ, bạn sẽ nhận ra xã hội, lịch sử, văn hóa và chính trị của Mỹ. Những câu chuyện về ẩm thực, ngoại giao và nước Mỹ cũng rất thú vị và ý nghĩa”. Tổng thống nói: “Bà Evans nói.
James Polk, Tổng thống thứ 11 của Hoa Kỳ, không thích đồ ăn cứng đầu. Ảnh: Mathew Brady-Vào cuối những năm 1700 và đầu những năm 1800, người Mỹ chủ yếu thưởng thức ẩm thực châu Âu. Nhưng bắt đầu từ cuối những năm 1800, tình hình đã thay đổi, và điều này được phản ánh trong thói quen ăn uống của Tổng thống thứ 11 của Hoa Kỳ, James Polk. – “Ông Polk là một người kén ăn và không thích những món ăn cao cấp do đầu bếp Nhà Trắng chế biến”, Sear xác nhận. Ông Polk đã viết một bữa tiệc trong nhật ký của mình: “Tôi nhìn thấy thức ăn, tôi không biết nó là gì. Nó phải là của Pháp.” Nhưng sau đó ông đề nghị mang cho ông ta bột ngô và rau. -Trước năm 1950, theo ông Thiel, hầu hết tất cả các tổng thống đều sử dụng thực phẩm tự nhiên của nông trại, Franklin Roosevelt và Harry Truman thích cách đơn giản nhất để chế biến các món ăn như rau, đậu bò, củ cải đường và nhiều loại khác. Các sản phẩm nông nghiệp khác. – “Họ uống sữa nguyên chất, thịt và thức ăn .. Các sản phẩm khác từ Hudson River Farms”, ông Thiel nói. Sự xuất hiện của các nhà hàng và đầu bếp đã thay đổi mọi thứ và tạo ra những món ăn kỳ lạ và sáng tạo, hấp dẫn khán giả. Bây giờ, sẽ Chỉ đơn giản là những miếng thịt bò nướng phủ nước sốt. Đặc biệt trong những năm trị vì của Kennedy, nhà bếp của Nhà Trắng rất coi trọng ẩm thực quốc tế, đặc biệt là ẩm thực Pháp. “
Cuối những năm 1800, mọi người cũng nói như vậy Cách ăn. Ít vận động đã trở thành biểu tượng của giới nhà giàu Mỹ, kết quả là nhiều tổng thống Mỹ giữa thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20 trở nên cứng rắn. “, Nhà sử học Đại học New York cho biết:” Amy Bentley (Amy Bentley) bụ bẫm, nói rằng ‘Tôi không phải lao động chân tay’ và ‘Tôi có đủ thức ăn.’ Trong những năm sau Thế chiến II, người Mỹ bắt đầu gặp các vấn đề sức khỏe do suy dinh dưỡng gây ra. Bentley cho biết điều này cũng phản ánh “ở một mức độ nào đó sức khỏe của tổng thống.” Ông Dwight D. Eisenhower bị đau tim vào năm 1955. Kể từ đó, anh phải điều chỉnh chế độ ăn để tránh béo.
Kể từ đó, Tổng thống Hoa Kỳ cũng bắt đầu chú ý đến chế độ ăn uống. Tốt cho sức khỏe. Một số tên tuổi, chẳng hạn như Woodrow Wilson, John F. Kennedy và thậm chí cả Barack Obama. Gia đình Obama có một khu vườn nhỏ trên khu đất của Nhà Trắng.
Vào cuối thế kỷ 20, nghiên cứu dinh dưỡng đã chỉ ra rằng có mối liên hệ giữa cân nặng và các vấn đề sức khỏe, cũng như giữa bệnh tim và chế độ ăn uống. Do đó, hãy chú ý đến vấn đề ăn uống lành mạnhTổng thống có nhiều thói quen ăn uống hơn. Bentley chỉ ra rằng: “Rõ ràng, thói quen ăn uống của tổng thống phản ánh xu hướng chung của xã hội.” Cựu Tổng thống Clinton luôn yêu thích đồ ăn khi còn đương nhiệm và ông đã ăn kiêng. Để Nhà Trắng lành mạnh hơn. Bây giờ anh ấy chắc chắn rằng anh ấy ăn chay. Clinton nói trong một cuộc phỏng vấn với CNN vào năm 2011: “Tôi không chết vì bệnh tim. Đây là một điều rất may mắn” – Vận động thói quen ăn uống lành mạnh thậm chí còn trở thành một cách để cải thiện sức khỏe của mọi người. . Bentley cho biết, ảnh cá nhân của George W. Bush.
“Obamas còn tiến xa hơn.” Họ không chỉ giới thiệu một thực đơn lành mạnh hơn cho Nhà Trắng mà còn khiến việc khuyến khích ăn uống lành mạnh trở thành một vấn đề quan trọng đối với đất nước. Đệ nhất phu nhân Michelle Obama là người khởi xướng sáng kiến ”Hãy hành động” nhằm nâng cao nhận thức về sức khỏe và lối sống lành mạnh. Nó có thể bắt nguồn từ thời kỳ đồ ăn nhanh sau chiến tranh. ”, Bà Bentley nói.