Đầu bếp đã nói về bánh mì “phi thường” với Obama ở Hà Nội
Đầu bếp Anthony Bourdain đã chia sẻ một bức ảnh về bữa tối bún với Tổng thống Mỹ Barack Obama. Ảnh: Instagram
Đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain đã có cơ hội đến thăm Việt Nam cùng Tổng thống Mỹ Barack Obama vào tháng 5. Tuy nhiên, để biến cuộc hội ngộ thành hiện thực, theo CNN, nhóm Bourdon, đã phải lên kế hoạch và liên lạc với tất cả các bên khoảng một năm trước. -Secret plan-Trước khi đưa ra yêu cầu, Nhà Trắng đã đưa ra một câu trả lời không chắc chắn. Có lẽ họ có thể sắp xếp thời gian và địa điểm cho bữa tối. Tuy nhiên, mọi thứ đều “có thể”. Cuộc thảo luận đã tiến hành rất chặt chẽ cho đến phút cuối cùng, và tất cả đều là bí mật.
Nhà sản xuất, thậm chí là người quay phim, không biết kế hoạch một giờ trước. Một ngày ghi âm. -Bourdon tiết lộ rằng không ai đưa cho ông bất kỳ quy tắc hay chỉ dẫn nào liên quan đến bài phát biểu của tổng thống. Nhà lãnh đạo nổi tiếng của Mỹ nói rằng trước cuộc họp, ông đã nói rõ rằng ông sẽ không nói dưới hình thức “phỏng vấn” mà không thảo luận về các vấn đề chính trị. – “Tổng thống Barack Obama dường như cũng thích ăn cùng tôi. Tôi muốn nói chuyện với ông ấy. Ông ấy là cha của một bé gái 9 tuổi. Đây là một người hâm mộ Đông Nam Á thích ăn phở và thịt lợn. Bull Dan nói.
Chọn địa điểm ăn uống cũng là một câu hỏi kích thích tư duy đối với Bourdain. Nhiều địa điểm đã được thảo luận. Bourdain biết rằng Việt Nam là một trong những bước được Tổng thống Obama thực hiện trong chuyến thăm châu Á, vì vậy ông hiểu ngay Những việc anh phải làm .- “Tôi yêu Việt Nam. Mọi người trong đội J’adore le Vietnam. Chúng tôi có rất nhiều kinh nghiệm làm việc ở đây. Chúng tôi có bạn bè, các mối quan hệ, thực phẩm yêu thích của chúng tôi, nhà hàng của chúng tôi, “Bodin nói.” Mọi thứ đều ổn. Tôi tin rằng chúng ta có thể làm tốt công việc của mình. “
” Nếu tổng thống sẽ tham gia, tất nhiên tôi phải cho anh ấy trải nghiệm tốt nhất. “Hãy để anh ấy ăn những gì tôi muốn và sắp xếp mọi thứ theo cách anh ấy cảm thấy tốt nhất,” Bourdon nói thêm: “- Đối với anh ta,” hãy đến một nơi đặc biệt như Việt Nam. Không cần thiết phải dành thời gian ngồi trong một nhà hàng máy lạnh kiểu phương Tây phục vụ khách du lịch. Bourdain nghi ngờ rằng Tổng thống Obama quá quen thuộc với việc ăn uống. Trong phòng tiệc sang trọng, mệt mỏi với tổ chim quốc gia dài, có đầy đủ thực đơn “ẩm thực quốc gia”. Do đó, ông quyết định đối xử với tổng thống bằng một thứ không phải là “món ăn quốc gia”, khiến ông ngạc nhiên. , Nằm trong khu phố cổ của Hà Nội.
“Đây là nơi tổng thống có thể không thực hiện chuyến thăm cấp nhà nước”, Bourdon nói. Vì nơi này không phải là nơi lý tưởng nhất, anh cảm thấy rằng các đặc vụ Mỹ không hài lòng với lựa chọn địa điểm ăn uống của mình. Anh ta chật chội và chật hẹp, không có lối thoát, và anh ta sạch sẽ và nằm trên một con đường hẹp. Tuy nhiên, cuối cùng, họ vẫn đồng ý và nhiệt tình để giữ cho mọi thứ diễn ra.
Chánh Budayin yêu cầu Tổng thống Obama ăn bánh mì
Tổng thống gần gũi
Theo Chánh văn phòng Budayin, Tổng thống Obama rất tự nhiên và cảm thấy nhẹ nhõm khi ăn trà, bánh mì và bia lạnh từ chai . Tổng thống dường như cũng thích ngồi trên ghế nhựa và ăn bằng đũa.
Cuộc trò chuyện trong bữa tối được mô tả là rất thân mật. Tổng thống Obama đã thể hiện nỗi nhớ thực sự về món ăn đường phố Indonesia và Hawaii mà ông thích khi còn nhỏ. Obama trả lời không do dự: “Tôi ổn.” Bourdain nói rằng nói chung, Tổng thống Obama thẳng thắn và không che giấu bất kỳ nỗ lực hay sự tinh tế nào. Đó chính xác là phong cách của một người rời nhiệm sở.
“Anh ấy vui tính và dễ cười,” Buden nói. “Khi tôi hỏi tổng thống, anh ấy có nhớ những ngày anh ấy đến quán bar một mình, uống bia lạnh và nghe những bài hát cũ trên máy hát tự động, anh ấy mỉm cười và nói,” Cứ sáu tháng một lần. “”
” Anh ấy đối xử tốt với đội của tôi và khiến họ cảm thấy thoải mái. Rất tốt, chúng tôiKhi tôi ở bên cạnh tổng thống, tôi không cảm thấy lo lắng. Sau khi tổng thống rời đi, chúng tôi nhìn nhau và tự hỏi: “Điều này có thực sự xảy ra không?” .
Một hiệu ứng phi thường
Ngày hôm sau, Bourdon bị sốc bởi hiệu ứng này. Ý tưởng có một bữa tối bún với Tổng thống Obama khiến nhiều người Việt Nam ngay lập tức nhận ra khuôn mặt của anh ấy và gọi anh ấy là ‘`Ông Bancha’ ‘. Anh ta bị ảnh hưởng và nói với anh ta rằng họ rất ngạc nhiên và tự hào vì Tổng thống Hoa Kỳ đã đến thăm đất nước của họ và không ăn phở hay nem, mà chọn bánh mì.
“Hiệu quả rất tốt. Bourdain khẳng định:” Tôi không thể đánh giá quá cao tình yêu của người Việt Nam, đặc biệt là giới trẻ, dành cho tổng thống. “
