Thực đơn cháo yến mạch của ông Obama đãi Tập Cận Bình
Ngày 25/9, Tổng thống Mỹ Barack Obama và Đệ nhất phu nhân Michelle Obama sẽ tổ chức quốc lễ cho Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình và phu nhân, bà Bành Lệ Viên.
Bữa tiệc dự kiến được tổ chức trong khuôn viên chào mừng. Cách Nhà Trắng chỉ vài mét. Do không gian ở đây không có nhiều nên chỉ có quan chức cấp cao của hai nước mới có thể tham gia bữa tiệc. Ảnh: Associated Press -Ngày 25/9, Tổng thống Mỹ Barack Obama và Đệ nhất phu nhân Michelle Obama sẽ tổ chức buổi tiếp Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình và phu nhân bà Bành Lệ Viên Ngày Quốc khánh. Bữa tiệc sẽ được tổ chức tại Nhà Blair, nơi chỉ cách Nhà Trắng vài bước chân. Do không gian ở đây không quá rộng nên chỉ có quan chức cấp cao của hai nước mới có thể tham gia tiệc. Ảnh: Associated Press-Bữa tiệc bắt đầu với súp nấm cục đen ngon miệng và món Thiệu Hưng truyền thống của Trung Quốc.
Thực đơn hải sản nổi bật là tôm hùm Maine với vịt, nấm đông cô và rau chân vịt, kèm theo rượu Oregon hảo hạng. Cựu Chủ tịch Trung Quốc Hồ Cẩm Đào cũng từng dùng tôm hùm Maine nấu với cà rốt và đùi gà khi Tổng thống Hoa Kỳ Barack Obama đến thăm Hoa Kỳ năm 2011. Đầu bếp giỏi nhất Nhà Trắng chuẩn bị cho các vị khách. Trong ảnh, món thịt cừu này sẽ xuất hiện trên bàn của Chủ tịch Tập Cận Bình và Tổng thống Obama. Ảnh: Tân Hoa Xã-Món khai vị của bữa tiệc là súp nấm cục đen và các món truyền thống của Trung Quốc Thiệu Hưng.
Thực đơn hải sản nổi bật là tôm hùm Maine, kết hợp với rau chân vịt, vịt, nấm đông cô và tỏi tây, kèm theo rượu nho hảo hạng Oregon. Cựu Chủ tịch Trung Quốc Hồ Cẩm Đào cũng từng dùng tôm hùm Maine nấu với cà rốt và đùi gà khi Tổng thống Hoa Kỳ Barack Obama đến thăm Hoa Kỳ năm 2011.
Thịt cừu Colorado xào tỏi và bông cải xanh được đầu bếp giỏi nhất Nhà Trắng chuẩn bị cho các vị khách. Trong ảnh, món thịt cừu sẽ xuất hiện trên bàn của Chủ tịch Tập Cận Bình và Tổng thống Obama. Ảnh: Tân Hoa Xã-Đầu bếp 53 tuổi của Nhà Trắng Cristeta Comerford (Cristeta Comerford) chịu trách nhiệm chính về đồ ăn lễ hội. Comerford là người gốc Philippines và đảm nhiệm vị trí này từ năm 2005. Cô được biết đến là một trong ba nữ đầu bếp tài năng nhất thế giới hiện nay và là người châu Á đầu tiên trở thành chánh văn phòng Nhà Trắng. Ảnh: Ecns.cn
Đầu bếp 53 tuổi của Nhà Trắng Cristeta Comerford chịu trách nhiệm chính về các món ăn trong bữa tiệc. Comerford là người gốc Philippines và đảm nhiệm vị trí này từ năm 2005. Cô được biết đến là một trong ba nữ đầu bếp tài năng nhất thế giới hiện nay và là người châu Á đầu tiên trở thành chánh văn phòng Nhà Trắng. Nhiếp ảnh: Ecns.cn
Đầu bếp Comerford nói rằng tất cả các món ăn sẽ được nấu trong vòng vài phút trước khi bữa tiệc bắt đầu để giữ được độ tươi ngon. Bữa tiệc tối nay đánh dấu lần đầu tiên các cặp đôi quyền lực nhất Hoa Kỳ và Trung Quốc ngồi cùng bàn.
Trong ảnh là những món đồ dùng trong bữa tiệc. Bà Michelle Obama là người chịu trách nhiệm kiểm tra và phê duyệt các kế hoạch phát triển của đất nước. Theo SCMP, cô tự tay chọn hoa hồng và khăn trải bàn. Ảnh: Ecns.cn
Đầu bếp Comerford cho biết tất cả các món ăn sẽ được nấu trong vòng vài phút trước khi bữa tiệc bắt đầu để giữ được độ tươi ngon. Bữa tiệc tối nay đánh dấu lần đầu tiên cặp đôi quyền lực nhất Hoa Kỳ và Trung Quốc ngồi chung bàn tiệc.
Trong ảnh là những món đồ dùng trong bữa tiệc. Bà Michelle Obama là người chịu trách nhiệm kiểm tra và phê duyệt các kế hoạch phát triển của đất nước. Theo SCMP, cô tự tay chọn hoa hồng và khăn trải bàn. Ảnh: Ecns.cn
Những món tráng miệng được gọi là “tinh tế” bao gồm bánh ngọt và sôcôla làm thủ công, trang trí như một khu vườn lấp lánh, hoa hồng và hoa sen trắng tượng trưng cho sự may mắn. Ảnh: Associated Press-Những món tráng miệng được gọi là “tinh tế” bao gồm bánh ngọt và sôcôla làm bằng tay, được trang trí như một khu vườn đầy màu sắc với hoa hồng và hoa sen trắng, tượng trưng cho sự may mắn. Ảnh: Associated Press-Người làm bánh ở Nhà Trắng Susan Morrison là người làm món tráng miệng. Morrison bắt đầu ký hợp đồng với Nhà Trắng vào năm 1995. Cô được thăng chức làm trợ lý thợ làm bánh vào năm 2002. Tính đến nay, bà đã phục vụ trong Nhà Trắng được 20 năm. Nhiếp ảnh: Tân Hoa Xã-Nhà Trắng Bakery Đầu bếp Susan Morrison (Susan Morrison) là người làm món tráng miệng. Morrison bắt đầu ký hợp đồng tại Nhà Trắng vào năm 1995. Cô được thăng chức làm trợ lý tiệm bánh vào năm 2002. Tính đến nay, bà đã phục vụ trong Nhà Trắng được 20 năm.trắng. Ảnh: Tân Hoa Xã-Sảnh tiệc được trang trí bằng hoa hồng đỏ thắm. Nhà Trắng tuyên bố rằng cách bài trí nhằm thể hiện “sự tôn trọng đối với kiến trúc và cảnh quan của Mỹ và Trung Quốc.” Ảnh: Tân Hoa Xã-Sảnh tiệc được trang trí bằng hoa hồng đỏ thắm. Nhà Trắng tuyên bố rằng cách bài trí nhằm thể hiện “sự tôn trọng đối với kiến trúc và cảnh quan của Mỹ và Trung Quốc.” Nhiếp ảnh: Tân Hoa Xã-Bìa thực đơn của bữa tiệc tối nay. Thư ký báo chí của Michelle Obama, Joanna Rosholm, cho biết sẽ có 210 khách tham dự. Một nghệ sĩ nổi tiếng đã giành được nhiều giải Grammy của Mỹ. Nhiếp ảnh: Tân Hoa Xã-Bìa thực đơn của bữa tiệc tối nay. Thư ký báo chí của Michelle Obama, Joanna Rosholm, cho biết sẽ có 210 khách tham dự. Nghệ sĩ nổi tiếng từng đoạt nhiều giải Grammy của Mỹ. Nhiếp ảnh: Tân Hoa Xã
VũHoàng
