Tại sao không chăm chỉ giảm cân?
Theo TNW, một nghiên cứu về hành vi và trao đổi chất cho thấy rằng tập thể dục có thể không giúp giảm cân như mong đợi. Điều này có thể là do cơ chế thụ động của cơ thể có xu hướng tự động giảm tập thể dục và trao đổi chất để bù lại lượng calo bị mất trong quá trình tập luyện. Các tình nguyện viên hoặc động vật giảm cân ít hơn nhiều so với dự kiến. Việc cân bằng giữa lượng calo ăn vào và lượng calo tiêu hao khi tập luyện để tính xem bạn có thể mất bao nhiêu là không phù hợp với tình hình thực tế. Ảnh: WG
Các nhà khoa học tham gia nghiên cứu này đưa ra giả thuyết rằng con người và động vật sẽ phản ứng với việc tập thể dục bằng cách tự động giảm tiêu thụ năng lượng. Mức giảm này có thể đạt được thông qua nhiều cơ chế khác nhau, giúp giảm mức tiêu thụ năng lượng đến mức tối thiểu. Kết quả là người tập rất khó giảm cân.
Họ đã chứng minh giả thuyết này bằng cách sử dụng ánh sáng hồng ngoại để theo dõi chuyển động của những con chuột trong lồng thí nghiệm. Sau đó sử dụng phần mềm tinh vi để vẽ bản đồ hoạt động thể chất hàng ngày. Bản đồ sẽ hiển thị chi tiết chuyển động của con vật trong từng giây và đo thời gian nghỉ ngơi của nó.
Đưa chuột đực khỏe mạnh vào lồng thí nghiệm có bánh xe. Trong bốn ngày đầu, bánh xe bị tắc nghẽn nên chúng không thể lăn và di chuyển tự do trong lồng. Sau đó, mở khóa bánh xe trong vòng 9 ngày tới và bạn có thể lăn bánh khi cần. Lượng calo khi chạy cao, nhưng bạn sẽ không giảm cân. Phân tích biểu đồ tập thể dục và trao đổi chất cho thấy chuột thay đổi dần thói quen tập thể dục. Sau khi chạy loanh quanh trên các bánh xe, chuột không đi xe đạp hay đi lại trong lồng như trước nữa. Họ cũng hạn chế dần các hoạt động tiêu hao năng lượng.
Tiến sĩ Daniel Lark của nhóm nghiên cứu tin rằng chuột sẽ cảm thấy không đủ năng lượng khi cơ thể và bộ não của chúng bắt đầu hoạt động. Sau đó, cơ thể gửi tín hiệu sinh học để làm chậm lại, tiết kiệm năng lượng, duy trì sự cân bằng trao đổi chất và duy trì cân nặng.
“Có rất nhiều điểm khác biệt giữa người và chuột. Ông nói:” Tuy nhiên, nghiên cứu về chuột này đã trả lời một phần câu hỏi tại sao lại khó giảm cân chỉ bằng cách tập thể dục.
Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Diabetes, Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ phát hiện ra rằng cơ thể con người và não bộ tự động ngăn chặn việc tiêu thụ năng lượng. Hãy tiêu bằng cách hạn chế vận động sau khi tập thể dục. Giảm cân như mong đợi. Mục đích ban đầu của nghiên cứu trên động vật là để cảnh báo những ai có kỳ vọng giảm cân cao.
Cẩm Anh
